Волшебный зAмок

Волшебный зAмок — блог о разностороннем развитии детей, о детях-билингвах, об особенностях воспитания детей во Франции и разных педагогических методиках

Рецепт шоколадного кекса фондан — быстро, просто и вкусно!

Рецепт шоколадного кекса фонданМы много готовим вместе с детьми. Им нравится создавать что-то вкусное своими руками, пробовать новые ингредиенты. Дочка попросила меня испечь вместе с ней шоколадный пирог в стиле фондан, когда шоколадная начинка после выпечки остается немного жидковатой.

По-французски слово fondant означает «тающий». Кстати, когда я что-то готовлю, я всегда интересуюсь историей блюда. Шоколадный фондан оказался молодым рецептом французской кухни. Он появился в 1981 году на юге Франции, благодаря французскому шеф-повару Мишелю Бра, который провел немало времени в поисках идеально сочетающихся ингридиентов.

Read the rest of this entry »

7 комментариев »

Замок Шантийи и необычные растения

%d0%b7%d0%b0%d0%bc%d0%be%d0%ba-%d1%88%d0%b0%d0%bd%d1%82%d0%b8%d0%b9%d0%b8Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога. Какая, по-вашему, связь между французским замком со вкусным названием Шантийи и необычными растениями? Оказывается, прямая : каждый год на территории красивого замкового парка проходит международная выставка-продажа обычных и необычных растений. Об этой выставке я сейчас и расскажу. Read the rest of this entry »

Оставьте комментарий »

Наш обед по-французски

VkusnoipoleznoЗдравствуйте, уважаемые читатели блога. Расскажу вам о том, как наши дети решили устроить обед по-французски. Обычно мы готовим дома самые разные блюда, ведь в мире существует множество вкусных и полезных рецептов! В школе дети тоже питаются разнообразно, но очередность блюд соблюдается французская : закуска, основное блюдо, сыр, десерт, напиток. Сегодня дети захотели кальмаров, увидев их в магазине. Тогда я предложила им приготовить настоящий обед по-французски. Вот, что у нас получилось.

Read the rest of this entry »

4 комментария »

%d такие блоггеры, как: