Волшебный зAмок

Волшебный зAмок — блог о разностороннем развитии детей, о детях-билингвах, об особенностях воспитания детей во Франции и разных педагогических методиках

Тематическое занятие специи — ваниль

на 28.09.2017

СПЕЦИИ тематическое занятие ванильЗдравствуйте, уважаемые читатели моего блога. Продолжаю рассказывать про наши игры с детьми на тему специй, которые очень нас увлекли. Темой нашего очередного тематического занятия стала ваниль.

Мы любим выпечку со вкусом ванили, а тут решили узнать, где и как растет ваниль, в чем ее особенности. Я купила стручки ванили, подготовила слайд с основной информацией про данное растение и предложила своим детям поиграть и поизучать ваниль.


Я дала детям стручки ванили и попросила сказать, что они о них думают. Дочке было любопытно узнать, что любимый запах булочек получается вот из таких стручков. Стручки вкусно пахнут, а вот на вкус они ей не понравились. Сыну было интересно, как же ваниль превращается в точечки, когда мы её используем в пище.

Я рассказала, что ваниль приехала к нам из Мексики. Мы достали и расстелили огромную карту мира, а затем нарисовали на ней маршрут из Европы до Мексики. Обсудили, сколько недель плавания нужно было старинным парусным кораблям, чтобы доплыть до Мексики и обратно.

ваниль игра карта билингвизм

Мы рассмотрели подготовленные мною картинки ванильной лианы и цветов ванили. А потом я рассказала, что цветки ванили опыляются естественным образом только в Мексике, а в других местах её надо опылять вручную. Долгое время люди не могли понять, почему привезенная лиана цветет, но не дает плодов. Оказалось, что в Мексике живут особенные пчелки без жала, которые и опыляют растение. В другом климате пчелки мелибоны не водятся.

тематическое занятие ваниль

Как только мы изучили процесс производства стручков ванили, я предложила приготовить простейший рецепт : шоколадное молоко с ванилью. Я налила в пиалку молока, разрезала стручки и предложила детям аккуратно вычистить стручки изнутри.

Вот они, точечки ванили, про которые говорил сынок )) Старались не брызгать, но на карту набрызгали, хорошо, что она пластифицированная )) Молоко перемешали и разогрели, а потом добавили какао. Очень вкусный и ароматный полдник получился!

ваниль рецепт молоко билингвизм

Мне такие тематические занятия очень нравятся тем, что я могу заниматься и играть сразу с двумя разновозрастными детьми. Каждому интересна определенная часть занятия и каждому я могу уделить внимание, сделать упор на развитие языка. Расскажу о нашем тематическом занятии про ваниль с моими билингвами в Детской галерее.

Реклама

One response to “Тематическое занятие специи — ваниль

  1. […] через Тематическое занятие специи — ваниль — Волшебный зAмо… […]

    Нравится

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: