Мы продолжаем изучать разные растения и их свойства. Каждый раз удивляюсь и восхищаюсь количеством сортов трав и цветов! Недавно, например, открыла для себя мяту яблочную — сорт мяты, обладающий интересными свойставами. Еще есть мята шоколадная, ананасовая и много других оригинальных разновидностей!
Сначала я подумала, что мята яблочная является плодом генетических исследований и опытов современных ученых, а, оказывается, она известна людям с древних времён. Самая главная её особенность — отсутствие холодящего эффекта и тонкий привкус с яблочным ароматом. Благодаря этому, мяту яблочную используют при приготовлении сладких блюд, фруктовых салатов и других вкусных десертов.
Мы рассмотрели листики этой мяты, такие большие и пушистые, так как на них много ворсинок. Сильно выраженного аромата у неё нет, пахнет зелёным яблоком. Вкус тоже напомнает кисленькое яблочко.
Потом мы заварили с ней чай, который оказался очень душистым, без сильно выраженного мятного запаха.
Я спросила сына, в каких местах предпочитает расти мята. Мы обсудили, что это растение любит одновременно солнечные и чуть затенённые места.
А потом мы решили приготовить вкусный напиток с мятой.
Рецепт :
Вам понадобятся : два лайма или лимон, пучок мяты, сахар и вода.
Выдавите из лайма сок, добавьте мяту и измельчите полученную смесь в блендере. Добавьте воду и сахар по вкусу. Можно заменить простую воду газированной водой, чтобы получить эффект лимонада. Вкусный и освежающий напиток готов!
Добавить комментарий